2022年6月8日 星期三

鹹蛋白冬瓜湯

每年包糉都會剩下很多鹹蛋白

通常都只能倒咗去

有點可惜

會把一小部用來滾湯

也可以蒸熟後切成小粒

用來滾來冬瓜湯

滾過之後蛋白不會太鹹









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