紅豆雪條

好熱呀
快快搵D凍野食下先
要快
除左紅豆冰之外
其次就係整雪條喇
快快動手
整紅豆雪條

材料

牛奶270克  紅豆蓉60克(或適量)  糖50克  粟粉1茶匙  水2茶匙

做法

1. 牛奶加糖煮溶，
2. 粟粉加入水攪勻，加入牛奶中煮至微滾
3. 加入紅豆蓉拌勻放涼
4. 注入雪條模，插入雪條棍，放冰格雪至凝固
5. 雪條模座入室溫水中約20秒，便能拔出雪條食用

牛奶雪條

大熱天時最想食凍野

雪櫃有少許忌廉

整雪條都好喎

 

材料

淡忌廉150克  牛奶150克  砂糖60克  呍喱拿油少許  粟粉1茶匙  水2茶匙

做法

1. 淡忌廉、牛奶加入砂糖小火煮至糖溶微滾
2. 粟粉加入水開稀，邊攪邊加進牛奶
3. 奶糊放涼注入雪條模，插入雪條棍
4. 放雪櫃冰格雪至凝固
5. 食時浸熱水數秒，便能把雪條取出