做得咁精緻,睇見都開胃啲。
多謝EE讚賞！又真係幾好食架。
睇完你篇網誌之後，突然好想食海南雞飯。
今天晚餐，就吃海南雞飯吧！
活雞做白切雞一流，冰鮮雞也不賴，去骨的海南雞也很受歡迎！
謝謝！我覺得冰鮮雞也不錯。
見到都想食😍冰鮮雞我覺得Ok.
多謝！雖然是冰鮮雞，也不錯的。
大師級之作
過獎過獎！我見你煮得咁好食，忍唔住又煮囉！
嘩!翠兒!見你浸鸡皮靓肉滑,請問鸡有泡過冰水嗎?這隻雞有多重和時間要浸多久?謝謝!
小滿不必客氣！浸雞靚唔靚，是關係隻雞，當然最好用活雞，冰鮮雞也不錯，我通常買三黃雞，今次這隻是稻花雞，約二斤重，浸了40分鐘，完成後浸凍水10分鐘，有時間放雪櫃雪凍才斬。如果雞大隻就要浸耐一點，我是全程打開蓋浸。
這裡有詳細食譜做法https://shuen129.blogspot.com/2015/06/blog-post_23.html
海南雞飯我也很喜歡吃，找天也煮來做做餸菜。
喜歡吃就玩下啦，換下口味也不錯啊。
做得咁精緻,睇見都開胃啲。
回覆刪除多謝EE讚賞！又真係幾好食架。
刪除睇完你篇網誌之後，突然好想食海南雞飯。
回覆刪除今天晚餐，就吃海南雞飯吧！
刪除活雞做白切雞一流，冰鮮雞也不賴，去骨的海南雞也很受歡迎！
回覆刪除謝謝！我覺得冰鮮雞也不錯。
刪除見到都想食😍冰鮮雞我覺得Ok.
回覆刪除多謝！雖然是冰鮮雞，也不錯的。
刪除大師級之作
回覆刪除過獎過獎！我見你煮得咁好食，忍唔住又煮囉！
刪除嘩!翠兒!見你浸鸡皮靓肉滑,請問鸡有泡過冰水嗎?這隻雞有多重和時間要浸多久?謝謝!
回覆刪除小滿不必客氣！浸雞靚唔靚，是關係隻雞，當然最好用活雞，冰鮮雞也不錯，我通常買三黃雞，今次這隻是稻花雞，約二斤重，浸了40分鐘，完成後浸凍水10分鐘，有時間放雪櫃雪凍才斬。如果雞大隻就要浸耐一點，我是全程打開蓋浸。
刪除這裡有詳細食譜做法
刪除https://shuen129.blogspot.com/2015/06/blog-post_23.html
海南雞飯我也很喜歡吃，找天也煮來做做餸菜。
回覆刪除喜歡吃就玩下啦，換下口味也不錯啊。
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