我喜歡用曲奇做手信
所以新焗爐當然要試焗曲奇
唧花曲奇係最常做的
方便快捷
以前一次只可以焗16塊
現一次可以焗25塊
大少送我翠兒T恤
材料
牛油 8安士
糖霜 4安士
麵粉 10安士
雞蛋 1隻
呍喱哪油 半茶匙
製法
1. 牛油放室溫放軟加入糖霜打發
2. 呍喱哪油加進蛋攪勻加進1.打勻
3. 篩過麵粉加進2.撈勻
4. 唧成餅形
5. 預熱焗爐，180度上下火中間層焗約20分鐘至金黃色
餅的厚薄有異，各家爐火有異，請自行調節
餅的厚薄有異，各家爐火有異，請自行調節
好香脆的曲奇啊!
回覆刪除多謝愛shi！真係好香脆！
刪除天氣咁熱，您都整到Ｄ唧花曲奇咁靚，我試過天熱整好難整，好瀉身咖。
回覆刪除大少送給您的翠兒Ｔ恤好靚好Cute，襯哂翠兒您呀
多謝小月！天氣熱可以落多一點麵粉，或者開高一點溫度就冇咁易溶喇。
刪除大少好知我心頭好，間中會氹我開心架。
師姐, 穿著大少送給您的 T恤, 在街上我定會認出你....哈哈 !
回覆刪除對呀師姐！你在街上見到著住跳草裙舞翠兒T恤的人，一定要大聲叫翠兒呀！
刪除有曲奇食啱我，件丅恤是翠兒標誌。靚！
回覆刪除多謝惠惠賞面！哈！翠兒標誌我的最愛呀！
刪除你做得好靚，收到的一定好開心。
回覆刪除多謝！大家收到都好開心架，仲要請埋朋友食。
刪除一睇就知係好鬆化嘅曲奇呀!
回覆刪除雀后有眼光！多謝！
刪除曲奇好靚！大爐真係正好多！
回覆刪除多謝軒軒！大爐真係吾錯！
刪除睇黎你個焗爐嘅爐溫都好平均喎 !
回覆刪除件T 裇好靘, 呀仔好孝順呀 ! ^^
多謝芹菜！開住熱風真係正好多！
刪除我家囝囝好知我心意，間中會氹下我開心！
新爐大咗可以慳返D時間! 真好!
回覆刪除對呀夫人！慳返d時間真係好輕鬆，開心呀！
刪除同新爐溝通得好好喎!
回覆刪除對呀！我地溝通得吾錯呢！
刪除又遲咗！冇晒咯！
回覆刪除雨大俠吾怕遲喎，你飲杯茶，坐一陣啦，我即刻整畀你！
刪除翠兒，請問麵粉10安士即是中粉或是低粉呢？請指教，多謝先。
回覆刪除吾好意思呀伍師奶，遲左答你添，我用低筋粉。
刪除我焗的曲奇唔使落蛋…
回覆刪除有人曾經這樣形容我做的曲奇，說入口即溶。我心想～想食就食啦，使唔使咁誇呀！
哈哈！咁真係好食吖馬！讚下你會開心架，希望有下次嘛！
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