2016年1月8日 星期五

紅豆鹹肉糉

端午節包糉有葉剩
當然吾會浪費掉
買左包糯米用了一半
做鹹肉糉
當早餐食都好受歡迎架
健康D蛋黃只用半個
加了點紅豆
口感吾錯
通常烚番熱來吃
切開蘸上蛋漿煎都好吃架
 
 




 
 
只是材料用1/2份量
加半斤紅豆
紅豆要隔夜浸過
加落浸好的糯米拌勻便可
 

17 則留言:

  1. 未試過煎糉呢﹗
    看來不錯啊﹗

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    1. 謝謝博師奶到訪!
      未試過煎糉就要試下喇,好吃架!

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  2. 我都聽過有人煎糭食,話幾好食喎!
    翠兒你整乜我都好啱食,尤其是鹹肉糭,我一口氣可以食最少兩隻。

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    1. 煎糉好食架,你要試下喇。
      多謝如心兄!我也是最喜歡這簡簡單單的鹹肉糉,吾鍾意太多內餡的裹蒸糉。

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  3. 見到你D煎糭,諗起我細個時,跟學校去沙田遠足,去西林寺,萬佛寺玩,嗰時沿途都炸糉賣咖,好好味呀....

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    1. 係呀係呀!依家吾見有油炸糉賣,好回味呀!

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    1. 你講得啱!雪櫃拎出黎好耐先烚得熱,煎就好快有得食喇,甘甘香香好好食呀!

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  5. 早晨!煎糭好耐冇食,見到心思思想食。

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    1. 晚安!煎糉真係幾好食架,原來惠惠都鍾意。

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  6. 煎糉梗係好食喇!不過要好有技巧先會煎得靚!

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    1. 年青人都鍾意食煎糉,蘸上蛋漿煎就好易煎得靚喇。

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  7. 想請問可分享舊BLOG的豆沙軟角食譜嗎﹖

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    1. 吾好意思,遲左答你,你去我舊卜,傳統食品,找賀年油角就有食譜了。

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  8. HI, 試過條LINK好似LINK唔到呢,請問仲有冇其他LINK呢﹖THANKS﹗

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