2020年3月15日 星期日

北茋杞子燉海參湯

需要煲個滋補湯水
找芳姐保健湯餸
選了北茋杞子燉海參湯
有助補益肝腎、養陰退熱、
增强體質,滋補得來又不燥火


 


 


材料:北茋5錢,杞子3錢,紅棗5粒,生薑2片,浸發海參1~2隻,排骨6兩
做法:北茋、杞子浸洗;紅棗去核;海參和排骨同出水
            全部材料放入燉盅內,注入開水2碗半,隔水燉2小時即可供食

小貼士:此湯滋補又味道鮮美,對手術後或病後體虛人士亦非常適合,有助加快身體康復。

6 則留言:

  1. 好滋補的湯水。
    燉湯原汁原味。

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  2. 燉湯原汁原味湯水又清晰,哈哈,但我除了坐月外,都未燉過湯。

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    1. 燉湯原汁原味,感覺好飲更滋補。你講得對,燉湯一般都是坐月用來補身。

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  3. 在這非常時期飲多啲湯水最好,我好喜歡焞湯好原味可惜很难買到大炖盅,因家裡只四個人不过要飲十人份,小孩自小就習惯飲藥材湯.其实他們什么湯都喜欢

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    1. 鍾意飲湯係好事,煲多D!多人飲又想燉,買隻酒樓裝湯的窩。

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