2017年7月3日 星期一

酸梅鴨

大熱天時冇乜胃口
睇見小月整酸梅鴨
突然醒起自己好耐冇食過喇
快D煮番隻食下先
天氣實在太熱想遠離熱廚房
今次用蒸的方法
一樣好味




鴨飛水煎成金黃色


 加入酸梅醬蒸熟


 鴨和汁倒落鑊煮至收汁


食譜請看我的舊網誌


14 則留言:

  1. 聽到酸梅兩個字就流口水了,然後再去看你個食譜,就覺得骨脆肉嫩,直頭係冇得輸呀!

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    1. 多謝師兄!這道菜真係骨都有味就真,骨吾會脆架。

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  2. 係呀,你的酸梅鴨食譜真係好好味咖,今個熱天我都整咗幾次了,我次次都係蒸,唔使點睇火,啱我呀>00<

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    1. 多謝小月捧場!咁快就已經整咗幾次,你D屋企人一定好鍾意食喇!

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  3. 好靚,又開胃,唔好意思,我吞緊口水添!

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    1. 多謝陸姑娘!這道菜真係好開胃架。

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    1. 多謝samwei!斬半隻過你試味吖!

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  5. 呢個好想整,有機會唔懶時試吓先

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    1. 喱個好好味架,得閒試下啦。

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