2016年11月15日 星期二

番薯糖

有時會突然想吃糖水
最容易解決就是煮番薯糖
既省時又多少隨意
如果家中只有你一個人
少至可以只煮一碗
十五分鐘有得食






番薯半個去皮切粗粒沖水備用
水適量加薑片煮滾下番薯
煮約十分鐘下黃糖半片
再煮約五分鐘食得喇


14 則留言:

  1. 我太太就最喜歡吃,但如果有得揀佢寧願吃煨吃烤的!

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  2. 煲番薯榶水,最緊要落薑,睇完之後,心思思都想食番碗!

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    1. 對呀對呀!仲要多D薑飲到辣味呀!

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  3. 美國的番薯太多水,唔夠粉,所以用來整糖水唔好食。

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    1. 我買喱種番薯好乾好粉,煲糖水就啱,就咁烚喱食太乾喇。

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    1. 對呀!湯圓都好方便又可以控制份量。

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  5. 醫生要我戒糖,冇份食咯。嗚嗚...

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