2016年10月19日 星期三

蓮蓉甘露酥

這個中式老餅
已經好多年冇做過了
重溫一下
食譜請看













10 則留言:

  1. 甘露酥,單單個名都好掂喎!

    回覆刪除
    回覆
    1. 懷舊老餅,仲有鮑魚酥、嚤囉酥等,個名真係幾好聽架。

      刪除
  2. 個名俾我想到楊枝甘露,咁呢個酥餅就一定好嘢!唔知係唔係嫁女餅之一?

    回覆刪除
    回覆
    1. 喱個餅吾係酥皮,亦不是嫁女餅,更加與楊枝甘露冇關係,不過都好食架。

      刪除
  3. 回覆
    1. 多謝samwei!你講得啱,以前中式老餅店有得賣,依家中式餅可能冇乜人買,品種越來越少,反而變左賣麵包多過中式餅。

      刪除
  4. 翠兒:你整嘅中式餅食,真係非常出色呀,當然其他食品都一樣咁出眾喇。

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝小月,你過獎喇!
      中式餅吾難整,喱D老餅已經好少有得賣,冇乜人欣賞呀,自己整黎食吓囉。

      刪除