2016年3月16日 星期三

團年飯

舊電腦故障不能上載圖片
團年飯已經食左個幾月依家才亮相
有點過氣的感覺
不過難得有咁大隻鮑魚食要記錄一下










大良野雞卷
紅燒大網鮑魚
花膠海參煲雞湯
百花釀海參
碎蒸大龍躉
白切雞
仲有發菜蠔豉、豬手、燒肉、油菜冇影相喇

海味我不懂烹調
今餐團年飯由大廚出馬
我只當助廚
非常豐富的一餐
謝謝相公

20 則留言:

  1. 碟碟都很吸引,你有雙巧手,家人有口福!我們有眼福!

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  2. 犀利呀~五星級食府都冇咁靚呀👍👍👍👍

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    1. 謝謝小月!喱間係私房菜咋,冇星架,哈哈!

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  3. 斬雞靚,鮑魚大,龍躉鮮,花膠正,海參勁,冇得頂!

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  4. 哈哈!一啲都唔過氣!我重係睇到津津有味!

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  5. 大家起筷呢!唔使等百厭喎!

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    1. 吾好思意呀雨大俠,年初一先有齋菜食呀!

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    1. 多謝samwei!今年真係好豐富!

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  7. 大廚出馬,加埋翠兒,最佳拍擋,家人有口福。

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    1. 多謝惠惠!我D屋企人愛回家吃飯架。

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  8. 我反而第一個大良野雞卷有興趣,好少見到,我都補返祝你新年快樂!

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    1. 謝謝祝福!我也祝你猴年快樂!你屋企好有新年氣氛!
      野雞卷依家去大良都吾係間間酒樓有得食架。

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  9. 我都係大良野雞卷有興趣,市面已甚少有得吃。

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    1. 野雞卷其實不難整,可惜依家好難買到大塊的肥豬肉。
      我好少出街食飯,吾知鳳城仲有冇喱道菜呢?

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  10. 翠兒:新年又快到啦!幾時得閒教下大家炆乾鮑和花膠扣海參啊!見到你的團年飯實在豐富、你簡直是高手味味都掂。

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    1. 過獎過獎!高手就敢當。
      吾好意思,吾知道你有留言,遲左覆你,對不起。
      乾鮑要發又要炆,都好麻煩,花膠海參比較易D,不過喱D真係成年先食一餐,不是家常餸菜,所以冇準備記錄下來了。

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