有段時間我都喜歡買呢隻牛肋條,就係念佢易腍。
我都係念佢易腍,比較容易掌握時間。
啲牛越來越貴,賣牛肉嘅都話貴到唔想賣。
我已經好耐冇幫襯牛肉檔了。
蘿蔔和炆牛是最佳拍檔!
冇錯!真係最佳拍檔!
蘿蔔炆牛D香味飄洋過海來了
哈哈!多謝多謝!
我2016年,在街市買新鮮牛肉,已經 200蚊一斤,好貴。
真係貴到有點不合理。
近年肉檔啲牛肉或牛腩賣得好貴,反而涷肉檔平得多,煮出嚟啲肉質較新鮮比較,不遑多讓。
我都習慣咗去凍肉舖買野。
祝聖誔快樂!
對不起軒軒,遲咗回覆。
新年快樂🎆🎈🎊
謝謝祝福!對不起軒軒,遲咗回覆。農曆新年都快到了。
翠兒: 祝 「新年快樂! 身體健康! 」 繼續整多D好嘢益大家 ! \(^O^)/ 小滿 !
多謝小滿祝福!有空一定繼續與大家交流。
請問有沒有食譜? 如用真空煲炆幾耐? 謝謝
煮法很簡單,牛肋條先出水沖乾淨切塊,起鑊炒下D薑和蒜頭,下牛肋條,加入柱侯醬炒下,加入足夠的水,加八角兩隻,加調味,煮約一小時加入蘿蔔煮至腍加少許生粉水便成。我不用真空煲,我覺得用原始方法慢煮才好吃。
有段時間我都喜歡買呢隻牛肋條,就係念佢易腍。
回覆刪除我都係念佢易腍,比較容易掌握時間。
刪除啲牛越來越貴,賣牛肉嘅都話貴到唔想賣。
回覆刪除我已經好耐冇幫襯牛肉檔了。
刪除蘿蔔和炆牛是最佳拍檔!
回覆刪除冇錯!真係最佳拍檔!
刪除蘿蔔炆牛D香味飄洋過海來了
回覆刪除哈哈!多謝多謝!
刪除我2016年,在街市買新鮮牛肉,已經 200蚊一斤,好貴。
回覆刪除真係貴到有點不合理。
刪除近年肉檔啲牛肉或牛腩賣得好貴,反而涷肉檔平得多,煮出嚟啲肉質較新鮮比較,不遑多讓。
回覆刪除我都習慣咗去凍肉舖買野。
刪除祝聖誔快樂!
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刪除新年快樂🎆🎈🎊
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刪除翠兒: 祝 「新年快樂! 身體健康! 」 繼續整多D好嘢益大家 ! \(^O^)/
回覆刪除小滿 !
多謝小滿祝福!有空一定繼續與大家交流。
刪除請問有沒有食譜? 如用真空煲炆幾耐? 謝謝
回覆刪除煮法很簡單,牛肋條先出水沖乾淨切塊,起鑊炒下D薑和蒜頭,下牛肋條,加入柱侯醬炒下,加入足夠的水,加八角兩隻,加調味,煮約一小時加入蘿蔔煮至腍加少許生粉水便成。我不用真空煲,我覺得用原始方法慢煮才好吃。
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