2015年12月27日 星期日

冬至自家飯

大細少各自去旅行
冬至提早做節
冇乜特別
來來去去都係果幾味
整多左都食吾晒
 

大良野雞卷
 

白切嘉美小姐雞
 
 
蠔油鮑片(西生菜底) 
 
 
急凍青邊鮑煲雞湯
 
 
白灼海中蝦
 
 
髮菜炆冬菇(西洋菜底)
 
 
 炒生菜膽
 


大合照少左一味(忘記擺碟雞)

 

18 則留言:

  1. 小姐雞真的姿態美妙, 擺切得好靚!
    祝翠兒闔府
    2016新年快樂!

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝愛詩祝福!
      哈哈!以前斬雞的方法,多謝你鍾意。

      刪除
  2. 大良野雞卷,順德名菜,睇見都流口水,有空可否教我整呀?謝謝您!

    回覆刪除
    回覆
    1. 小月:我D野雞卷係大良現貨買左兩條番黎,自己切開炸便成。
      其實野雞卷不太難,係肥豬肉片包瘦豬肉片卷起,蒸熟切開炸。
      但要一大舊肥豬片成,依家香港的豬肉好瘦,好難搵到咁大舊肥豬肉,自己整有難度呢。有機會買到肥豬肉我整畀你睇吖,吾使客氣。

      刪除
  3. 嘉美小姐姿態優美如鳳凰展翅!

    回覆刪除
    回覆
    1. 平時多吃冰鮮雞,見過節買隻活雞食下,支持本港品牌,買左嘉美小姐雞。碟雞係我相公斬架,謝謝你讚賞!

      刪除
  4. 回覆
    1. 謝謝讚賞!簡簡單單,係屋企食,啱自家人胃口。

      刪除
  5. 嘩,呢餐好好餸呀,流哂口水添!

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝雀后,過節我家通常在家食,慳好多架!

      刪除
  6. 豐富的晚餐!識整幾味,好過出街食,起碼無咁貴同埋衛生得多!

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝年青人!你講得啱,自己整合家人胃口,又慳好多架!

      刪除
  7. 好豐富,吾簡單,又買又煮,都幾多功夫。預祝翠兒:新一年健康愉快!

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝惠惠!也祝你新年快樂、身體健康!

      刪除
  8. 翠兒:新年快樂!身體健康!

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝軒軒!新的一年大家都健康快樂!

      刪除