2016年5月11日 星期三

新蒸籠

我喜歡用竹蒸籠
但吾耐用
所以經常有新蒸籠用

做了菜肉包
八個分兩籠疊起來蒸
加蒸籠蓋效果不錯
應該買三個就更理想






   

26 則留言:

  1. 蒸籠在哪買及多少錢一個?

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    1. 竹蒸籠去上海街買,價錢由十多蚊到四十多蚊一個。

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  2. 唔耐用,不如改用那些不銹鋼的!

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    1. 我暫時仲係鍾意用竹蒸籠,又吾算貴,買都方便,用住先啦。

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  3. 包包好靚呀,用竹蒸籠係好好多嘅,但太阻地方了.

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    1. 多謝小月!你講得啱,最麻煩係太阻地。

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  4. 妳的包包個皮真係白好多喎!

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  5. 妳的包包個皮真係白好多喎!

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    1. 我用美玫麵粉,好滿意了。

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  6. 我都係鍾意用竹蒸籠,我要從香港帶回來架。

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    1. 哈!從香港帶返英國,好大工程喎,證明你好鍾意用竹蒸籠啦!

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  7. 我相信用蒸籠蒸出嚟嘅點心,會比用不綉鋼蒸出嚟嘅美味得多!

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    1. 我就覺得用竹蒸籠蒸個包出黎都靚D嫁!

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  8. 我都鐘意蒸籠,貪得意,但阻地方同易發霉,所以冇買過。。點解唔買大個嘅,如8吋,10吋? 係未放上鑊蒸?

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    1. 我有買大個架,8吋和10吋都有。
      冇錯!放上鑊上蒸,可以兩三個疊起蒸,吾錯架。

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  9. 翠兒, 妳知唔知到有人盗用妳個食譜? 在此討論中 Facebook "麵包機,烘焙很簡單", 妳須要去睇吓嗎?

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    1. 小千媽媽你好!我吾知有人盜用我的食譜,謝謝你話畀我知。因為我從沒有把網誌分享到Facebook,也沒上Facebook,點樣去睇呀?你可以教我嗎?
      還有,我睇吾到你的網誌,你可以加我入去你的卜嗎?謝謝!

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  10. 其實我早排同妳一樣, 被盗食譜及相片, 我而家關咗個網誌, 所以妳咪睇唔到我個網誌,只留番個 Facebook 咋!! 我比 Facebook 的專頁給妳, 可以保持聯絡吖!小千媽媽的慳家美食
    https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E5%8D%83%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%85%B3%E5%AE%B6%E7%BE%8E%E9%A3%9F/606198312762310

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    1. 小千媽媽你好!我記你被人盜用雞蛋仔食譜及相片,仲擔心件燒腩仔,原來關左個網誌。我去你Facebook睇過喇,多謝你給我網址,可以保持聯絡!謝謝!

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  11. 請問蒸籠係上海街近邊個位置?有冇舖名?

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    1. 上海街由油麻地蓉樹頭向旺角方向,成條街好多店舖都有得賣,你行多幾間,搵到自己啱心水才買。

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  12. 請問你這個是幾吋高和寛?我想買個高些來蒸大包太矮可能包子會頂住蓋子。謝謝!

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    1. 其實我冇研究個蒸籠尺寸,睇到自己啱用就買。

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